ふるさと関川春御膳 ～今が旬！関川で採れた山菜づくし～ | 関川村観光協会

【日時】

5/17（金）～19（日)、5/24（金）～26（日）　

11:30～14:00　

完全予約制　20食/日 限定　

【場所】

東桂苑　　関川村上関906-2

【価格】

2,500円（税込）

【予約】

2日前まで、2名以上で受付

東桂苑

（0254-64-1349／9:00～16:00）

関川村自然環境管理公社

（0254-64-0252／8:30～17:15 土日祝除く）

【メニュー】

・山菜の天ぷら（あらかわ生しいたけ、タラの芽など）

・東桂苑で採れた筍、山フキ、車麩、人参の炊き合わせ

・ニシンの煮物、山椒の芽添え

・ごま豆腐

・コゴミ、谷人倶楽部の蒟蒻、人参の中華和え

・ウドの胡桃和え

・ウルイのお浸し　辛子酢味噌かけ

・ワラビの生姜醤油漬け

・ミズ、きゅうりの即席漬けと菊芋の味噌漬け

・じゃがいもとアイコ（イラクサ）の味噌汁

・関川産コシヒカリ

・笹団子、お茶

昨年秋に大好評だった「ふるさと関川御膳」がこの季節ならではの旬の山菜たっぷりの贅沢な御膳に。

とことん関川産にこだわりました！