らーめん真 -SHIN-

じっくり丁寧に煮込んだ豚骨スープと、国産豚を使った柔らかいチャーシューで自信の一杯！
極太麺に野菜、ニンニク、背脂、味玉、チャーシュー、岩のりなどお好みのトッピングでどうぞ。※細麺も選べます

ガッツリ二郎系のラーメンでありながら、できるだけ添加物や化学調味料を抑えたり、地元荒川の醤油・味噌を使用したりして、子どもから高齢の方まで幅広く愛される味を目指しています。

名称	らーめん真 -SHIN- (ラーメンシン)
電話	0254-75-7010
住所	〒959-3131 新潟県村上市藤沢7-12 アクセス
営業時間	11:00～14:00 17:00～20:30
定休日	火曜定休（臨時休業有り）材料が無くなり次第終了します
公式SNS

名称

らーめん真 -SHIN-
(ラーメンシン)

電話

0254-75-7010

住所

〒959-3131 新潟県村上市藤沢7-12 アクセス

営業時間

11:00～14:00
17:00～20:30

定休日

火曜定休（臨時休業有り）
材料が無くなり次第終了します

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2026.03.15(日)

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