菜菓亭和菓子部の皆さんが和菓子を教えに来てくれました✨説明が丁寧でわかりやすく優しく…たくさん褒めていただきました!最初にお... | リブインハーモ二ー 三之町

菜菓亭和菓子部の皆さんが和菓子を教えに来てくれました✨
説明が丁寧でわかりやすく優しく…たくさん褒めていただきました!

最初にお手本の作り方を見てから作ったのですが、皆さん真剣に説明を聞いていたので、手順を間違えることなく、職人さんとお話ししたり、同テーブルの方と出来具合を比べたりしながら楽しそうに作っていました😊

すいかと花火の2種類でしたが、
花火のほうが難しかったようです
中に入れた4色の餡の色が混ざってしまったり、切り込みを入れる時の力加減に苦労していました💦
失敗かな？と思うようなものも職人さんのフォローでちゃんと形になってました!
苦労した分、出来上がった時は皆さんいい笑顔でした😊

彩菓亭の皆さん、ありがとうございました✨

#彩菓亭 #リブインハーモニーレジデンス #介護施設で和菓子作り