こんにちは、Instagramではお馴染みの、スプ美こと八木野です。

実は私、かなりのパン好き。1日3食パンの日もあるほど、日常的にいろんなお店のパンを食べています。
今回は村上市内のパン屋さんから5店舗チョイスし、実際に購入して食べ比べてみました！
 

• １ 海辺の小さなパン屋 帆風（ほのか）
• ２ パンの国マーニ
• ３ ドリームベーカリー
• ４ 島田パン
• ５ ラ・パン(小島屋)

海辺の小さなパン屋 帆風（ほのか）

40年前に趣味で始めたパン作りが原点。
65歳から一念発起し、今年でオープンして7年目になるお店です。

ご近所の人に気軽に来てほしい…その思いでご自身が食べて美味しいものを、リーズナブルな価格で出しています。

人気メニューは、村上で水揚げされる鮭を使用した鮭カツバーガー。フワフワのだし巻き玉子をコッペパンにサンドし、ゴマだれで仕上げたたまごぱんも珍しい一品。自家製のジャムを使用したにんじんラペをたっぷり挟んだパンはシンプルながら風味豊かで、県外からまとめ買いに来るファンもいるんだそう。

オープン時が1番品揃え良く、お昼頃には売り切れることも。来店時には電話確認がおすすめです。
 
海辺の小さなパン屋 帆風さんのお店情報
＊パンの予約：電話で受付

パンの国マーニ

北海道産小麦・笹川流れミネラル工房の塩・四つ葉バターなど…体に安心・安全な材料で作る、こだわりのパンを提供しています。

店主さんは元々かなりのパン好きで、自身でも作るようになったきっかけは、娘さんがプレゼントしてくれたホームベーカリー。そんな娘さんがデザインするオリジナルキャラクターのシールも販売されていて、子供たちに喜ばれているそう。

お店の1番人気は、蟹のような形の塩バターパン。生地が薄くなっている部分が、ザクッとした食感で特徴的です。バゲットにフルーツトマトと生ハムをトッピングした贅沢なタルティーヌや、冷めてもふわふわな生地で作る冷やしクリームパンが、この時期のおすすめ。

オープン時が1番品揃え豊富ですが、月1回夜営業の日もあるので、お仕事終わりにもぜひ。
 
パンの国マーニさんのお店情報
＊パンの予約：前日19時までにInstagramよりDMで

ドリームベーカリー

来年で40周年、地元客に愛される村上駅前の老舗ベーカリー。

なんと創業者さんは91歳で、未だに現役バリバリ！現在はパン作りを娘さんに託し、洋菓子製造を担当されています。
お父様曰く「お客様に美味しいものを差し上げることが、我々の責任」、娘さん曰く「私自身が父のパンのファンだから、お客様からも『味が変わったね』と言われないよう心掛けています」とのこと。

この時期人気なのは、ふわっと甘く爽やかな香りの瀬戸内レモンブレッドと、甘夏ブレッド。バター香るサクッとした生地のあらびきウィンナーピザもおすすめ。アップルパイ(￥507)やリングシューなど、洋菓子も豊富に揃います。

毎日20〜25種のパンが並ぶ店内。高品質なカナダ産小麦を使用した定番の食パンは、11時頃が狙い目です。
 
ドリームベーカリーさんのお店情報
＊パンの予約：電話で受付

島田パン

ウオロクで見かける、あの大人気パン！

村上・胎内・新発田市内のウオロクに卸していますが、入荷日に行かないと売り切れていて、なかなか出会えないほど…。

戦後すぐに和菓子店として創業、当時はあんパン・クリームパン・ジャムパンが１個5円だったそう。3代目が継ぐ今も、あんパンは変わらず看板商品です。
定番のクリームパンにクッキー生地を組み合わせたアレンジ商品や、明太ソースとタラモサラダが入ったちくわをドーン！と1本のせたインパクト大なパンなど、新商品も続々と生まれています。リーズナブルで手に取りやすいのも魅力的。

店舗は岩船港近くの住宅街にあり、木曜には店舗限定の食パンも販売しています。確実に買いたい場合は電話予約がおすすめ。
中に餡子とホイップクリームが入ったあん生パンは、夏場はお休みで10月末から再開予定です。
 
島田パンさんのお店情報
＊パンの予約：電話で受付

ラ・パン

荒川のアコス内にあるお店。隣の菓子店・小島屋さんのパン部門です。大正10年頃にお饅頭屋さんとして開業し、創業は100年以上！
製菓部門が平成4年、パン部門が平成13年にアコス内に移転し、現在の店舗形態となりました。

シンプルでご飯の代わりになるような、生地が美味しいパンを日々追求しているそう。大人気のバゲットは、外はバリッと中はふんわり、噛めば噛むほど香ばしい逸品。明太・チーズ・チョコなど、これから派生したパンも多数。

自家製のこし餡を使用した塩あんぱんは、菓子店ならではの商品。調理パンで1番人気なのは、ふんわりした生地にたっぷりの具材を挟んだベーコンレタス。からしマヨがアクセントです。

品揃えが良い時間帯はお昼前で、バゲットの焼き上がりは11時半頃です。
 
ラ・パン（小島屋）さんのお店情報
＊パンの予約：電話で受付

おやつにピッタリなパン、食事に合わせたいパン、調理パンetc.....
どこのパンも個性があり、みんなそれぞれ違った味わいで甲乙つけがたい美味しさでした！

気になるパンは予約もできるので、ぜひ食べ比べしてみてね。